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第二天一大早,天还没有亮,叶家人便都起了床,一大家人也没有要安排的,都有条不紊的做起自己的事情来了。
叶冬庆哥俩把驴车先套了好,把之前准备好的东西先搬上了马车,然后拉到他们打算摆摊的地方。
叶思思也跟着一块去了,他们家定下的~摊位位置不错,在街头的一棵大槐树下面,紧挨着的,便是那天叶思思买的韭菜饼子的那个小老头的摊位。
两人一见面,那小老头还愣了一下,然后才笑着开口道:“小姑娘,你真的来摆摊了啊!真好啊!”
叶思思也冲他笑着打了招呼,随便说了几句,便开始忙着搭锅灶什么的了,没一会叶冬岩回去,把家里其他女眷孩童们给接了过来,顺便把剩下的东西也都带了过来。
那卖韭菜饼的老头一见他们家来了那么些人,还吓了一大跳,本还想劝她不该这么铺张请人的,却听见叶思思喊人的声音,才知道他们都是一家子骨肉亲戚,这才不说话了。
这边的叶家忙里忙外把锅灶搭好,然后又起了火,把汤锅架上,小火温着牛骨汤,另一边的两个小灶上,也用小火坐着热水和温着卤鸡蛋。
提前烧好的牛肉放在瓦罐里,很是保温,也不用单独热着,便放在锅灶边上……
带来的两三张小桌子和七八个小板凳也都摆上了。
一会儿功夫,竟弄得像模像样的。除了那卖饼子的老头站在旁边,隐隐闻到了他们盖着锅盖的锅里飘来的香味后,其他几家摆摊的,则离得稍远。
一见他们家摆开这么大的阵仗,都忍不住偷偷笑话他们,觉得这群人真蠢。
可很快他们便笑不出来了,因为天亮了,来赶集的人也渐渐多了起来,而叶家也将原本盖的严严实实的锅盖全都揭了开来……
一股难以形容的浓郁香气瞬间充斥了半条街,让不少饿着肚子的过路人都忍不住伸头张望了起来。
叶十二趁机吆喝了起来:“新鲜的牛骨汤面出锅啦,走过路过不要错过啊,都来尝鲜啊……”
他年纪小,说话还奶声奶气小,但嗓门却很大,几声一吆喝,竟然还真的引来了一些闻香而来的客人。
这些人大多都是县里住着的居民,家里不是做着生意的,便是在大户人家做事的,都是生活宽裕的。
平日里来赶集的时候,除了想买些平日里难买到的农副产品外,也就是趁着这个机会走走看看,瞧瞧有没有什么新鲜玩意。
牛骨头的香味是极其霸道的,只要你闻到了,就很难拒绝。
于是这几个人便忍不住上前来询问了价格,听到一碗加了牛肉的汤面也不过才五文钱后,这不差钱的县里土豪们,便毫不犹豫的要了几碗面……
一撇眼瞅到了旁边的卤蛋,又是好奇的不行,忍不住也要了一两个,打算尝尝鲜……
于是叶家的牛骨汤摊上迎来的第一波客人。
然而他们一家子都是第一次做这样的生意,都不知道如何跟客人打交道,只得由叶思思亲自带着父亲和大伯上前招呼。
蒋来娣守着面锅,没一会便煮好了几碗面,过了冷水后盛进碗里,再添上肉汤,加了几块牛肉,把卤蛋也用小盘子装了,然后给客人们端了过去……
那几个人人原本还在和叶冬庆他们说说笑笑,一见汤面上了桌,也顾不上再闲聊了,一人拿起一双筷子便趴在小桌上大快朵颐起来……
不得不说,这熬久了的牛骨汤味道就是鲜美,加上又添了劲道的手擀面,还有香辣的牛肉,那滋味真的是绝了……
另外还有卤香味浓郁的鸡蛋,更是他们之前见都没见过的,几个人吃得那叫一个痛快。
没一大会功夫,一大碗汤面和卤蛋就全都被吃得光光的,有几个胃口大的,会吃的食客觉得不够痛快,还跑到隔壁买了韭菜饼子,或是馒头窝头什么的跑回来泡在剩下的汤里,连汤底都喝了个干干净净……
等吃完后,那群人立马捂着肚子大声叫着痛快,额角也冒出汗来。
其中有一个年轻人吃得开心了,还忍不住问叶冬庆,这汤怎么那么厉害,吃了一碗下去,浑身都暖洋洋的,舒坦极了。
叶冬庆也没瞒他,只笑着把女儿曾跟自己说的那些话都告诉了他们,说牛肉本就是暖胃的食物,加上他们又在里头稍微放了些大青叶,板蓝根等可驱寒的药物,所以喝了这汤,他们才会这般浑身出汗,骨子里都是暖的。
那几个人听了他的话,也都很开心,连连夸赞叶家人做生意实在,这般好东西,更是以前连试都没试过。
痛快的付了餐食钱后,那年轻人又看向了锅里的卤蛋,一个没忍住,又花了二十文钱,买了十个卤蛋,打算带回家吃去……
就这样,叶家的第一单生意便这么漂亮的做成了,一口气进账六十二文钱,这可把叶家人全都给乐坏了。
叶冬岩和叶冬庆激动之下,抢着便把桌上的碗筷全收了,然后自己跑到一边洗刷去了。
而叶青青则拿了一大块抹布把桌子全都擦了干净。然而她这边还在擦桌子,那边又来了四五个人,也一样是一人要了一碗面,一个鸡蛋……
蒋来娣也不用吩咐了立马动起手来煮面条去了……
就这样,随着来赶集的人越来越多,不少人看见了叶家的摊子,也闻到了那牛骨汤浓香的气味,忍不住凑了过来。
加上看见坐在摊位上吃东西的那些人全都是一脸满足的神色,这些人也都有些忍不住想尝尝味道了……
渐渐的,叶家摊位上一下子便多了许多人,好多坐不上位置的的,便自的站在一边等着,只等那正在吃面的人吃完了,好抢上一个位置……
他们的摊位前人多了起来,竟把临边的其他几家摊位也都带动了起来,生意明显也要比之前好了许多,只把那些小摊主们都高兴坏了,恨不得立马跑到叶家人跟前去道谢一番,好表达感激之情……
而因客人越来越多的叶家人这会子哪里顾得上别的,除了于湘管着收钱大任,被勒令不许掺和别的事情以外,上到叶冬庆叶冬岩两家的长辈们,下到几个十来岁的小娃娃,全都加入了干活的队伍里。
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