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东郊农场
李卫军拿着毛巾不停地擦拭着额头的汗水,不由的感叹道,这个身体素质再好,干起农活来,一样累的吃不住。
经过半个多月的努力,不但围墙内的空地全部种满了,还在北边山地开垦了十余亩,全部种上了土豆和玉米。再过两个月,农场肯定到处都是青纱帐。
看了一眼身后累瘫的钱山等人,再看看自己。这半个月下来所有人都黑了,更精壮了。
北面山地本来可种植的地方就不多,就只有靠围墙的一片是平地。还是张志勇的坚持,他把他们村的牛和犁都拉过来了,所以又开垦了十余亩地出来。
李卫军休息了一会,感觉时间差不多了,该去准备午饭了。他还是习惯自己动手烧饭,因为这些人做饭都不如自己,这个算是他目前最闹心的事了。
“小斌,小虎,你们这边先停下,跟我走。”李卫军对吴斌说道
“来了。”周小虎和吴斌同时答应道
今天是最后一天了,忙完,张湾村的人就要回去了,李卫军特意准备了不少东西,有1o斤猪肉,1o斤兔肉,几条7-8斤的大鱼。也算是庆祝一下播种完成。
“吴斌你先去做饭,今天我们吃大米饭,小虎你去洗菜,肉我来处理。”李卫军说道
两人早上就看到李卫军骑车拉了很多东西过来,就知道今天有口福了,现在听到李卫军的话,马上一口答应,开始忙活了起来。
因为张志勇他们每天来的人数不固定,少的时候有十几个人,多的时候有二十来个人。所以在外面又重新垒了两个灶,上面架了两口大锅,轧钢厂食堂炒大锅菜的那种大锅。
先是处理兔肉,准备做一个大锅炖兔肉。先是将肉剁小块,土豆切块,葱姜蒜干辣椒等配料都准备好,这些都是李卫军收集的,空间还有不少傻柱的独家配料。
然后给兔肉冷水下锅焯水,再将焯水过的兔肉清洗一下,大锅起油,放入配料,然后兔肉放入锅里炒,加入盐,生抽,老抽,再加入适量的水,烧至肉软了,再放入土豆和独家配料,然后大火烧开,再转到中火慢炖,直到土豆酥软。
人太多,没有办法整上十几个菜,直接一锅烩,又烧了一个大锅炖肉菜和红烧鱼块。
随着时间的推移,菜香四溢,周小虎不停的吸着香气。李卫军眼看菜都好了,直接灭火,和吴斌一起拿大盆打菜,让周小虎去喊众人过来吃饭。
张志武今天饿的有点早,干起活来精神都不集中,其实不怪他,京都这个时候多刮的东南风,厨房正好正好在他的上风头,李卫军那边烧着肉,这边全闻到了,本来肚子里就没有多少油水,闻到这香味,肚子早就咕咕叫的造反了。
“哥,钱山哥,志勇哥,吃饭了。”周小虎刚跑出院墙门,就对着人群喊道。
“来了”钱山回道
看到钱山已经扛起锄头,梁俊朗,许五,朱大胜等人也跟着一起走了,张湾村的人也纷纷的停下手中的活计,看向张志勇,张志武更是积极,也扛着锄头跟着钱山跑了。
“吃饭了,我们也停吧,东西都放好,不要丢了,谁丢了谁负责,种子也放好,不要晒着了,到时候出不了苗。”张志勇吩咐道。
张志武刚进院墙大门,只见厨房外的简易大桌子上,满满几大盆菜正散出一阵阵香气,嗯,还有米饭的香味,今天有大米饭吃了。
这个大桌子很大,可以容纳2o个人吃饭。是李卫军跑木材厂弄的边角料木板,然后大哥李卫国给简单的处理了一下,钉起来的。还是何飞用车给拉过来的,放在厨房外的梧桐树下,大夏天的,吹着风乘着凉吃饭,美的不行。
张志武放下工具,就跑去大水缸旁边洗手,洗脸,他知道这个是李卫军的规矩,不然就不能吃饭。他感觉这李卫军就是太墨迹了,吃个饭还整那么多事。
张志武第一个赶到厨房,拿起自己的自带大饭盒,就打了满满一碗大米饭。ren不住的先吃了一口,嗯,香。再来到大桌子旁一看,呦,全是好菜,有鱼有肉的,特别是那大肥肉,看到就让人口齿生津。夹起一块最肥的就塞到嘴里,狠狠的咬了起来。
等张志勇进来的时候,看到张志武已经在那里拿起碗开始吃了起来了。也是一脸无奈的摇摇头,还是太年轻,应该送到部队里面去练一练。
等张志勇清洁好,李卫军已经帮他把饭都打好了,旁边还有一个小酒杯,这个喝点小酒,干活不累。
“卫军,在你这天天都吃的饱饱的,还有肉,大家都很满足了,每天都有人想来这边干活,你不用弄这些大鱼大肉的。”张志勇说道
“勇哥,一家人不说两家话,你们来干活,肯定得让你们吃饭,今天就要完工了,大家吃顿好的,也当庆祝一下,来喝一个。”李卫军说道
“那行,一起走一个。”张志勇说道
张志武听到这里,顿时感觉手中的肉不香了,是呀,今天最后一天了,明天就不用来了,又得回家去吃那玉米贴饼,红薯杂粮窝窝头了。
每年不到农忙或者过年的时候,村里很难吃到一次肉的,哪像在这里,天天吃得饱,油水足,还隔三差五的有肉吃。听那个轧钢厂后勤的李同志说,轧钢厂厨房天天有肉吃,还变着花样烧,轧钢厂的工人太幸福了。
想到这里,张志武一瞬间有一股冲动,他想对李卫军说,留他在农场干活,他不想在村里待了。再说他干活也不比钱山他们差,他们都能行,我肯定也能行的,顶多天天受李卫军管束罢了。但是说出来又怕李卫军不同意,到时就很尴尬了,说不定还影响他和张湾村的关系。他知道老爹张同兴很看重李卫军的,等秋收了,还会找自己村子来帮忙。
李
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