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第12章 包出去不就行了(第1页)

李爸听女儿这么一说,真挺有道理哈。果然不愧是他们老李家的种这脑筋就是灵活,动得快

不过,这个建议有个绕不开的难点

“乖女儿,现在粮食都是统购统销的,咱没粮本买不了除非上黑市去。所以这想法有点”

他咂咂嘴,啧了一声。

看那样子还挺惋惜这又是一个来钱道儿,但干不了。

李少云有点懵,统购统销这是什么东东

她一后世来的,对这个还真不了解。

李爸给她解释的一通,她才知道是怎么回事。

现在粮食这等重要物资都是国家统购统销,顾名思义就是国家购买、国家销售。

私人可以参与流通,但那是黑市,上面人睁只眼闭只眼的时候,一切都好说,要是有一天突然收紧口子,那就

别看农贸市场挺红火的,那也只是这几年的事儿,而且是小打小闹。

如果是大批量的,还真没谁说得准会不会有什么变化。

农民倒是不用和城里人似得,每个月吃定量,但交完公粮再除去家里人的口粮,剩下真不多。

这做包子馒头的,一天下来怎么也得一二十斤面粉,自家这点存货不够消耗啊

这几年虽然有了议价粮,也说要放开议价,但这不还没正式公布吗。

李少云一下子泄了气,原来在这个年代干点什么这么难的。

像后世开小吃店不都挺容易现在卖个馒头、包子居然还有前置条件

我天,李少云表示,穿越者果然不是万能的。

王红拍了丈夫一下,嗔道,“行了她小孩家家的知道个啥她也是好心想给家里减负担,你不会想想别的办法别弄的一会儿给孩子夸的找不到北,一会儿又让孩子不知道咋办。有你这样当爸爸的吗”

李达在一边猛点头,没错老爸就是偏心眼,明明他才是老大,老爸眼里就只看的见妹妹,幸好他人小肚量大,不跟老爸一般见识

李少云无辜地看一眼老妈,她也不想老被夸啊

这一夸害的她得跟着操这么多的心,再夸下去说不定她和那诸葛小亮同学似的,要鞠躬尽瘁死而后已了

李爸合计了一下,农贸市场现在卖粮食的其实也不少,说不定这事儿真能成

自家一天最多也就卖个二三十斤面粉,再多自己两口子就吃力了。

这点量,在农贸市场买应该没问题。和粮站的粮价比起来贵了那么点,但和利润比起来,还是划算,干了

这件事基本就这么定下来了。

说到包子、馒头,家里也经常吃的,只是现在是冬天,本地没有暖气,习惯睡床没有火坑,面这件事就比较麻烦一些。

平时家里要吃馒头包子的,通常都是头一晚就把面上了,用的都是老面酵头。

所谓老面酵头,就是用上一次特意剩的酵过的面头子,第二顿吃的时候用温水化开,用它来作为酵的引子。

这种酵方式过程麻烦了些,而且手续繁琐、耗时较长,但是做出来的馒头、包子,味道和后世从市购买的酵粉做出来的面食味道是不一样的。

上一世李少云就特意网购过老面馒头吃。

只不过,总觉得和小时候吃的差点味道。

不知道是做法的问题,还是网商偷工减料

不得而知。

现在家里要做,先要解决的就是这个温度问题。

不过家里烧的是大柴锅,晚上面的时候,给锅底下多少留点火头撒上锯末就行。

只是这品类越来越多,会不会过于繁琐而且自家就两个壮劳力,等一开春之后,这还忙的过来吗

又是田里,又是开小摊的,这可怎么弄

李少云表示了对这个问题的担忧,怎么调和很棘手。

不想李爸很是想得开,“这有什么呀大不了把家里的田包出去,就剩口粮田不就得了”

李少云还可以这样操作

李妈睨了女儿一眼,“这还用你操心真把你爸妈当成啥都不会合着我们俩大人还不如你一个小豆丁看一天天把你能的”

虽然心里也觉得女儿确实聪明有想法,但是大人不能这么夸她,不然这夸过头了,时间一长不服管教也是个令人头疼的事儿

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