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掌柜的看着这道叫做水煮鱼的菜,热腾腾的,还散着阵阵香味,上面搭着的葱花和辣椒,色香味俱全,一看到就让人十分有食欲。
掌柜的动作很快的用勺子舀了一碗出来,夹了碗里一块鱼片放进嘴里,舌头有点麻有辣,愣了一下,又夹起一口尝着。
6以汐又叫他吃了如意菜,还有一些其他的配菜,等舌头适应了又麻又辣后,掌柜的眼睛一亮,筷子没停一口接一口的吃了不少。
很快掌柜的吃完了碗里的,又装了一碗。继续吃,边吃边点头,虽然又麻又辣,但吃得很爽很过瘾。
等吃得实在太饱装不下了,掌柜的才摸了摸肚子,终于停下手中的筷子。
“嗯,这道水煮鱼味道不错。”
“不知道姑娘这个如意菜还有多少?怎么卖呢?以后能保证每天要送的量吗?”掌柜的尝过水煮鱼和如意菜后,才开始正式觉得这姑娘刚说的有点靠谱了,也开始认真对待这次买卖了。
这姑娘年纪不大,一手厨艺倒是不错,给酒楼加个新奇新鲜的吃食,酒楼的生意才会越来越好,尝过味道后,掌柜的就决定给酒楼加上这道新吃食了。
6以汐笑了笑,她对自己的厨艺还是很有信心的,掌柜的尝过后肯定会觉得这个新吃食很有市场。
“如意菜十三个铜板一斤,水煮鱼的菜谱二十两,再免费送一个菜谱,掌柜的看如何?”6以汐稍微提高了一下心中的价格,也给对方一个还价的空间。
掌柜的食指敲了敲桌面,笑着说,“如意菜十二个铜板一斤,菜谱十八两,姑娘看如何?”
6以汐拿起桌上杯子,喝了一口水,“行吧,那就按掌柜的意思吧。”6以汐见掌柜的回价没有太离谱,也没有砍太多,也就同意了。
“如意菜家里大概还有五十斤左右,一个星期后还能收下一批,看掌柜的需要多少?”6以汐思考了一下,如意菜长得快,几天就能收了,这个供货是没问题的。
“那五十斤的豆芽菜我们都要了,一礼拜后也先给我们每天送五十斤吧,到时候看情况再做决定。”掌柜的摸了摸他的胡子,想了想道。
“好的,那明天我们就把五十斤如意菜送到酒楼来,一个礼拜后,再每天给你们酒楼送五十斤的量。”6以汐也理解,做生意嘛,要先看看客户的反响,后面反响不错就会追加大量的订单。
两人谈好了买卖,签订了契约,掌柜的付了一礼拜后要定的如意菜定金,这买卖就算谈成了。
“那就多谢杨掌柜了,合作愉快。”看了契约才知道,掌柜的原来姓杨。
“6姑娘以后要是还有新奇的吃食,也要先想到我们酒楼啊。”杨掌柜谈成了买卖,也很开心,还不忘说好下次如果再有好的食材再找他。
6以汐微笑的点了点头,“我们这里还有新抓的活鱼,还有一些春笋,杨掌柜一起要吗?”
“刚说再送你们一个菜谱,那个菜谱就可以做这些春笋。”6以汐嘴角一扬,趁机推销了要卖的鱼和春笋,东西都带来县城了,没有又带回去的道理,总要推销看看。
“哦?6姑娘倒是个会做买卖的。”杨掌柜看了一眼6以汐,觉得这个姑娘倒是个机灵的,送他一个菜谱,还能趁机卖掉他们自己的一些其他食材。
没想到一个农女还识字,怪不得家里人放心她一个姑娘出来谈买卖。
“也好,那6姑娘说说这个春笋该如何做呢?”虽然这个笋做起来会有点涩,但尝过这姑娘的手艺,杨掌柜对她还是有点信心在的。
6以汐给杨掌柜写下了水煮鱼的菜谱和春笋的其他做法也给了他。
“对了,你们以后要还有今天这种新鲜的活鱼、笋子也可以卖给我们酒楼来。”杨掌柜觉得6以汐挺机灵的,也许下次还能有好的菜谱说不定,菜也新鲜,不如直接收了他们的菜,让6姑娘记他们个好,有好东西也想着他们一些。
“那就谢谢杨掌柜了,以后有好的食材一定优先卖给你们酒楼。”6以汐直接应了,以后有食材可以直接卖到“福满楼”来,倒是省了她不少时间。
最后活鱼十四个铜板一斤,春笋八个铜板一斤,把全部带来的食材都卖完了。
6以汐和杨掌柜谈完了买卖,又约好了明天要送如意菜的时间,就告辞了。
“家姐,太厉害了,没想到杨掌柜把我们的东西都买了。”刚刚6以轩一直乖巧的坐在6以汐旁边听着,没有打扰姐姐和杨掌柜谈买卖。
看着姐姐和杨掌柜讨价还价的,一来一回的,最后还把买卖谈成了,6以轩觉得姐姐特别能干,太佩服姐姐了。
“也是我们的东西好,杨掌柜又独具慧眼。”
“杨掌柜为人也还不错,愿意和我们做买卖,省得我们还要找别家。”
“时间不早了,我们先去买些要用的东西,不然一会赶不上老6叔的牛车回家了。”背着背篓6以汐牵着大弟来到了杂货铺。
现在有银子了,当然要买些家里缺的东西,米、盐、油、面、调料等等这些东西家里都缺,一会儿都要买的。
6以汐实在受不了没有啥调料的菜,这些东西都精贵的很。之前每次煮的菜,盐油都是省着用的,煮出来的味道也就那样。
吃了半个月也是够了,一有了银子这些东西必须安排上啊。再说家里几个小的还在长身体,得吃点好的,才能好好的成长。
买了二十斤米、十斤面粉、辣椒、糖盐等等一些东西,然后再转去猪肉档买肉?
卖猪肉的是一个高高胖胖的中年男人,大家都叫他老梁。
6以汐让老梁称了五斤肥肉,肥肉可以炸油做菜,五斤肥肉能炸出不少油,可以用一段时间了。
肥肉卖的更贵些,一般穷苦的人家买不起肉,吃点肉还要等过年过节才吃那么一两次,又称了五斤瘦肉和两斤骨头,现在骨头倒是没什么人吃,一般肉档都是半卖半送的。
买完肉就可以回去了,看到有卖包子的,6以汐又买了十个包子,递给弟弟两个包子,自己也吃了两个,剩下的包子包起来放好。姐弟俩一大早就出来了,忙到现在都还没吃东西,早就饿了。
路过卖小吃食的地方,6以汐又买了点小零嘴和糕点,“好了,时间不早了,我们回城门坐老6叔的车回家去吧。”
东西买得差不多了,6以汐怕赶不上老6头的车,牵着6以轩往城门口的方向走去。
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