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时间转眼来到了七月,云妍一直在想着赚钱大计。可是自己好像真的没有主角光环,别人家的主角赚钱就跟拉粑粑一样容易。
这天云妍和往常一样在山上割猪草,中途的时候虎子突然拿了一条烤泥鳅给云妍。
“云姐姐,这个给你比吃。”
云妍看着看的黑乎乎的泥鳅瞬间没胃口了:“姐姐不喜欢吃泥鳅,虎子你吃吧。”
虎子听见云妍的话后把手里的泥鳅放进嘴里咬着。云妍看见还有几个小家伙拿着泥鳅玩。
现在是泥鳅和黄鳝泛滥的季节,大队的田里水沟里到处是泥鳅和黄鳝。
云妍突然眼前一亮,自己可不可以把泥鳅和黄鳝做熟了拿到黑市去卖?
想到就干,连忙把虎子叫过来“虎子,姐姐给你两颗糖,你能不能帮姐姐去抓些泥鳅和黄鳝过来。”
“云姐姐,你不是不喜欢吃泥鳅吗?”
“姐姐是不喜欢吃烤的泥鳅,但姐姐知道一种做泥鳅的办法,做出来的泥鳅比烤泥鳅好吃一百倍。”
“比烤泥鳅好吃一百倍?那我也要吃。”虎子也是个小吃货。
“好,你把泥鳅抓来,我做给你吃。”
听到云妍的话虎子立马就带着他的小伙伴抓泥鳅去了。
不到一个小时虎子就带来了一小桶的泥鳅,泥鳅要先养一晚吐吐泥沙,云妍就和虎子他们约好明天中午来家里吃饭。
虎子他们走后云妍进了空间,把之前买的调料找了出来,然后又去找张大娘换了一些姜、大蒜和辣椒。
第二天在虎子他们的帮助下云妍早早的割够了两筐猪草,然后带着他们几个小萝卜头回家了。
云妍给他们几个找了几本小人书看着,然后开始收拾泥鳅。
把养了一天的泥鳅拿出来一条条的处理干净,然后用盐把泥鳅表面的粘液和血水抓洗干净。
然后把泥鳅沥干水分后放配料腌制二十分钟。
锅中倒油,油热后撒毛毛盐然后倒入泥鳅煎至两面金黄后盛出。
接着锅中放油,油热后加入姜蒜还有辣椒爆香,最后倒入煎好的泥鳅,用大火爆炒三分钟后加入米酒,翻炒两分钟出锅。
除了泥鳅云妍还做了一道蒸茄子,等所有的菜都好了云妍让虎子他们几个进来吃饭。
虎子几人早就闻到香味了,一直守在厨房门口,听见云妍说可以吃了几人迫不及待的围过去。
“云姐姐,这个泥鳅真的比肉还好吃。”虎子说道。
“我从来没有吃过这么好吃的泥鳅,云姐姐你太厉害了。”铁柱跟着说道。
“云姐姐,我明天还想吃。”狗子被辣的满头大汗还要继续吃。
看他们吃的开心云妍自己也拿起筷子夹了一条,香辣酥脆,连骨头都是酥的,果然不错。
云妍决定了先做十斤去黑市试试水,反正自己有空间,遇上红袖章把东西往空间里一放,搜不到东西他们也不能拿自己怎样。
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