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  九香楼再次热热闹闹传开了,舒乐凭着一碗清汤面获得了聂老夫人的赏识,赠了一匣东珠并一匣黄金。

  这样大的手让人咂舌,各厨子伙计们艳羡不已,心里也铆足了劲地干活,梦想有一天也能得东家青眼。

  同时,另一件事在后厨也隐隐议论开来,那就是谁更有资格替九香楼出席万宴之宴。

  白云心原本是毋庸置疑的,但是现在,舒乐的能力越来越彰显,事态开始微妙起来。

  阮师傅对此一直没有明确的表态,但以她那个公事公办,凭本事定夺的风格,这件事迟早要拿上明面来,给众人一个交代,正如当初对季师傅和白云心的评比那样。

  晌午,趁着阮雁菡在西厢小憩,白云心扣开了她的门。

  “师父。”白云心眉心蹙着,她攥了攥拳才下定决心,“万宴之宴的名额,您也听到了吧?”

  阮雁菡这几日正为此事犹豫不决,无他,白云心是她一手带大的徒儿,舒乐只是偶尔得她指点机要。或许,连她自己在心里也隐隐觉得,舒乐的厨艺,恐怕比想的见到的,还要高得多。

  看着白云心紧抿的唇,阮雁菡便知道,她多半已经有所准备。

  白云心道:“徒儿要和舒乐比试一番,赢了的人就去万宴之宴。”

  她近来苦练苦学,将师父给的淮扬菜古谱都拿出来研究,现在要一场实在的证明,证明她比舒乐强,封住那些人的嘴。

  阮雁菡摸过手边的茶,喝了一口,看着她笃定的眼神,心中了然,目露赞许之色。这般自信笃定,就该是她的好徒儿。

  她当下不再犹豫,将这件事在后厨下达,比试的题目定成了创。

  在万宴之宴开始前,舒乐和白云心要各自凭借已有的经验,开创出一道菜,做菜的方法不能离开炖、焖、煨、焐、炝、醉几种,整道菜更是不能离开“清鲜”二字。

  此题一出,后厨众人就盈盈嗡嗡地议论起来。

  之前季唯羹和白云心的比试,也不过是做菜。将一道菜的风味、火候、口感都把控得精准老道,就已经十分难得。创,则是建立在之前的基础上,将既往所有的经验融会贯通,再加上自己独特的思想才能达到的。

  这需要一定的境界才能熟能生巧。

  显然,和四岁就掌刀的白云心比起来,被逐出相府才不得不半路出家的舒乐,实在是差了一大截。

  舒乐笑眯眯地打量着这个对手,答应得斩钉截铁,她来九香楼,为的就是这一天。她的经验确实是少了一些,但近来在系统的加持和阮师傅的点拨下,她进步神。

  相府在她眼里并不是劣势,反而是大大的优势,在相府一掷千金的餐桌上,她见过诸多平民百姓此生都不敢贪看的珍馐美味,所以有更广泛的素材供她使用。

  白云心面无表情地针锋相对,后厨的空气里当即就弥漫着浓浓的火。药味,帮厨们怀揣着瞧热闹的心理,纷纷兴奋起来,高手过招,普通人看得过瘾还能大饱口福,何乐而不为呢。

  顾二花尤其期待,有了之前的经验,她十分确信,舒乐这个女人真的是做菜的天才,就没有她做不成的事。

  顾二花免不了又因此事和听双互相冷嘲热讽起来,最后两人开了一盘赌注,后厨里,除了顾二花和杏儿,其他人都押在了白云心那边。

  舒乐心里只有做菜,本不在乎这种无关的事,但见一边是一两纹银半吊钱,另一边的碎银子和铜钱堆得小山似的,她从匣子里摸了一块金元宝,“当”地一声按在了自己这边,抬起头对众人明媚一笑,“我押五两黄金。”

  众人望着她扬长而去的窈窕背影,久久才从那倾城一笑里回过神来,虽已和她共事日久也还是忍不住感慨,妈诶,见到仙女了。

  再看看赌注上的五两黄金,舒乐这么笃定的态度让下注白云心的人都忍不住有些动摇。

  听双对着那背影哂道:“有的人啊,就是爱做慈善。”

  顾二花也不依不饶,“好啊,那就看看,到底谁才是散财童子。”

  白云心眸中暗火熊熊,被舒乐那副自信洒脱的态度气得拳心紧攥,她未免,太瞧不起人。

  --------------------

  作者有话要说:

  最近要开始忙起来啦,所以会比较短小~

  第33章咸蛋黄豆腐羹

  一连几日,舒乐一回到家就打开从系统那里买来的天价菜谱。

  这本菜谱不愧花光了她重生以来的所有家当,自然不是当朝流传的俗物可比。

  它上头收录了古往今来诸多失传的古谱秘方,浩如烟海。每份菜谱还附有可播放的教学视频,丝毫不担心学习的时候会出现误解。

  她如此这么反复翻看着,突然对豆腐产生了想法。心念手动,当即就摸去灶台,将各式豆腐的做法都动手实践了一番。

  这一日舒乐在九香楼焖着狮子头,心里还在琢磨怎么让豆腐做得更鲜,两个小帮厨的悄悄话有一搭没一搭地落在耳朵里。

  其中一个得意问道:“诶,上回你吃了我二哥腌的那个咸鸭蛋怎么样?好吃吧?”

  杏儿重重地点了点头,“嗯!真的好吃的,油汪汪的流心蛋黄,沙沙的,可好吃了。还有吗?”

  “诶,可不白吃啊……”

  流心蛋黄——

  一丝念头如电光般蜿蜒照亮黑夜,舒乐心中恍然有了答案,“对哦!”

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